こんな食べ方もあります

あずみの餃子店の冷凍の餃子の焼き方は　焼き餃子の作り方
で作ると、お店で食べるこんがり餃子になります

もちもちの皮がこんが～りと焼けて
見た目以上のボリューム感＆満腹感

さて、あずみの餃子店の餃子をおうちで召し上がるとき、
もうひとつ、
焼き方のバリエーションがあるのです

それは…
『蒸し焼き餃子』（写真↑）

表面さっくり
ふかふかやわらか

…な皮のふたとおりの食感が
ひとつぶで2度おいしぃ、
味わいに

つい、箸もすすんで

焼き餃子よりも
たくさん召し上がることが
できます

冷凍でご注文いただいた方は
この焼き方にもぜひ　挑戦してみてください。

蒸し焼きの作り方

　1.冷たいフライパンにうすく油をひき、餃子をならべます

　2.沸騰したお湯を餃子の肩まで入れて、火をつけます（強火）

　3.餃子の皮にツヤがでて、透き通ってきたら（１０分ぐらい）お湯をすてます

　4.火を中火にして、全体にごま油をまわしいれ、焦げ目がついたら

　完成です！

　お好みで　ポン酢醤油　をつけて　

　お召し上がりください♪♪♪